樟空崙山採茶


杉林溪-樟空崙山~持續採茶中~

今天採茶的氣溫有微涼感
裹著舒服的陽光,形成了天地人完美的三合契合…
#杉林溪海拔約1500公尺上下的高山烏龍
果然不負眾望,樟空崙山獨有的山頭氣…。。展現了大器的甘醇韻味……。。。呵護+等待+完成=我們共同期待的響茶滋味…。。

#杉林溪高山茶小檔案
發酵度15%
焙火度-0(初乾)
品種-青心烏龍
香氣幽雅持久,具有濃厚的高山冷冽口感
茶湯喝起來清爽,入口兩側甘甜,喉韻在喉頭深處……留連忘返……