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    ~杉林溪焙火高山烏龍七分火~
     

    <全配的認證~七分旗艦款-杉林溪茶>

     

    ［驗證］

      *杉林溪茶產銷履歷

      *特優五星衛生安全製茶廠

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      *農產追溯-茶農葉春億

    ［製茶師］

       *大頭木~葉春億

          https://www.facebook.com/profile.php?id=100002483281575

       *頭木婆-林麟真

        https://www.facebook.com/cm520

       *小頭木~葉重霈

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       *馨茗響茶工作團隊

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    ［季節］2021夏茶(目前)

    ［採茶］傳統手工採茶

    ［季節］2021春茶(目前)

     

    ［採茶］傳統手工採茶

    ［發酵］20%以上

    ［焙火］七分火

    ［茶葉外觀］球型

    ［口味］焦糖焙火糯米香

    ［價格］700元/ 1盒150公克

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    火樹銀花的茶語:

    火樹銀花合 星橋鐵鎖開 

    氣生靈韻動 回味更無窮

     

    茶品風格:茶與火的情愫，在溫度熱情的擁抱中開始了美妙的梅納反應，三分淺焙的不溫不火，保留了高山茶氣的鮮爽，還帶著乾燥香甜的迷人魅力，五分中焙的溫而不燥，焠煉出一杯高沸點最誘人的甘甜，而七分深焙的反覆再三，終於成就了一壺至味甘醇且質感豐富的茶湯，因烘焙時間的長短、焙火深淺的節度控制，讓甘之源、甜之源的茶湯，展現了更加豐富精彩且風情萬種的烏龍茶韻。

    事茶理路(壺泡的泡茶方式)

    **球形茶**

    泡茶容器:150cc

    置茶量:約10~12公克

    水溫:95~100度

    時間:

    溫潤泡5秒(主要目的是醒茶，讓茶香和茶湯滋味可以更容易呈現，省略亦可)

    第一泡1分鐘

    第二泡50秒

    第三泡1分鐘

    以後依序增加10秒

    熟香烏龍至少8泡以上

    **因為茶葉是嗜好性的飲品，所以，也可以依照每個人的喜好去斟酌置茶量和沖泡的時間，欣賞每種茶的特色，所謂濃妝淡抹總相宜…您也會有不一樣的玩茶樂趣呦:)