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杉林觀韻

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【杉林觀韻】
杉林溪烏龍鐵觀音高山烏龍手作限量
<限量旗鑑款-杉林溪烏龍鐵觀音-基本的認證>
海拔:1500 公尺以上
認證:特優5星衛生安全製茶廠出品保證
農產追溯-茶農葉春億
採茶:傳統手工採茶
季節:2018冬茶
發酵:25%以上
焙火:文火5分火
外觀:球形
價 格:800元/ 1盒150公克
*滿$2000元免運費(僅限台灣地區),可以與其他茶品混搭,不足運費自付*
杉林觀韻的茶語:
杉林一喝成氣候 尋得觀音韻似鐵
茶品風格:杉林溪青心烏龍加上傳統鐵觀音「文火包布揉」的製茶工序,在「大小頭木」純手工布球揉捻中,保留了烏龍細緻滑順的口感,兼具鐵觀音厚實沉歛的茶湯底韻,讓人品飲著一杯回甘內斂的「不敗傳承」。
事茶理路(壺泡的泡茶方式)
**球形茶**
泡茶容器:150cc
置茶量:約10~12公克
水溫:95~100度
時間:
溫潤泡5秒(主要目的是醒茶,讓茶香和茶湯滋味可以更容易呈現,省略亦可)
第一泡1分鐘
第二泡50秒
第三泡1分鐘
以後依序增加10秒
杉林觀韻至少8泡以上
**因為茶葉是嗜好性的飲品,所以,也可以依照每個人的喜好去斟酌置茶量和沖泡的時間,欣賞每種茶的特色,所謂濃妝淡抹總相宜…您也會有不一樣的玩茶樂趣呦:)