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    • 【4貓肉白茶】
    <杉林溪茶-純手工手作>
    ［高山烏龍白茶］杉林溪｜樟空崙山限定款｜購物車 ▲
     
    每個人都需要一杯與自己品飲共老的茶

    ［季節］春摘

    ［驗證］

    *杉林溪茶產銷履歷

    *杉林溪茶產地標章

    *特優五星衛生安全製茶廠出品保證

    *亮點茶莊

    *農產追溯-茶農葉春億

    ［海拔］1500公尺▲

    ［採茶］一心二葉嫩採

    ［發酵］5%~8%

    ［焙火］低溫乾燥0焙火

    ［外觀］葉型茶葉

    ［口味］會隨著時間轉換出不同的香氣滋味

    *(台灣滿2000元免運費，可以與其他茶品混搭，不足2000元運費自付100元，台灣以外地區運費全額自付)*

    *傳統工藝只為一泡好茶*

    手工採茶、超過96個小時靜置萎凋、6個小時的晨光吸納、低溫乾燥

    ~不言可喻的杉林氣息讓我們與茶交集在-傳統白茶的製茶工藝上~

    茶語:

    傳說~從一口白茶開始醒來

    ~因為"貓東望山"的故事於是有了一杯讓味蕾雀躍的貓肉白茶

    http://bachbeethoven.blogspot.com/2012/09/blog-post_3.html

    茶品風格:

    清霧繚繞的樟空崙山
    英雄困於深山
    財寶沉於潭底
    命運就在大鞍山間
    轉了一個彎
    這不是普通的白茶
    而是一杯藏著古早傳說的茶
     
    靈感取自林爽文餘部逃亡的故事
    裡頭那位叫蔡貓東領袖和堅守財寶到最後一刻的阿娥
    當歷史的刀鋒劃過情感與理智的邊界
    一句「錢財生不帶來，死不帶去」成了命運的分水嶺
    也成了這杯茶的起點
     
    「貓肉白茶」沒貓也沒肉
    只有一口如霧似夢的白茶香
    像是藏在深山裡的藏寶傳說
    喝下去時
    更有如尋到寶藏般的透出一絲甜意
    是我們在柴米油鹽之外
    對傳說歷史的輕輕一笑
     
    喝一口貓肉白茶吧
    讓舌尖品飲那場貓東的心路歷程
    還有人心中_永不熄滅的柔軟與堅持
     

    1️⃣（茶葉不要壓碎的狀態）置茶量-約壺具的7到8分滿

    2️⃣開水溫度95度C以上

    3️⃣茶葉浸泡時間第一泡到第五泡約2～3分鐘

    4️⃣第六泡以後可斟酌延長浸泡時間

    5️⃣之後⋯也可利用煮茶的方式讓茶葉精華盡情釋出

         藉此感受不一樣的茶湯風味